在上海大排长队的家庭式烤肉料理专门店，
特供 听音乐、喝啤酒长大的雪花黑毛牛，
采用『果木炭+铜质烤盘』的特殊解锁方式，
人均80+就能放肆撸肉，
小菜、主食送送送！
AV8D一起嗨！
横屏剧透来袭！
免费特典，大胃王的主场！
如果你是传说的大胃王，这里便是你的主场！请看前方记者发回的报道：
不光是你们，连我都被吓到了！各色小菜无限量续加就算了，有钱任性嘛~
（咳咳，都怪辣白菜太好吃☺）
但连主食都人人有份！简直大爱无疆哇~~社长大人撒浪嘿！
『特色石锅拌饭』和『韩式荞麦冷面』一个都不能少！餐前用拌饭热热身，顺便撩拨一下流心蛋黄~~
按照韩国吃货的习惯，冷面可是保留项目，所以小编先卖个关子。
撸肉榜单，食肉兽的宝典！
烤肉一共15款，而我们的目标是撸遍这6款人气产品。
肉的处理以及小菜的制作都是在明档中完成，整个过程一目了然，安全又放心！
说不定刚刚欣赏完师傅的刀工，小鲜肉就直接送上餐桌啦~~
这款『雪花原味特级牛小排』无论颜值还是实力都是。位于牛胸腔两侧的牛小排，越靠近肋骨，肉质越鲜美。
肥膘部分牛油香十足，为了不辜负这大理石纹路，烤的时候要格外小心火候，5分熟就好。如果不太熟练，店员会很乐意服务哟~
不用蘸酱，佐上店内提供的特制烤肉海盐便能尝到牛肉最原始的香气，柔嫩多汁的口感吃过才知道！
更厚切的『雪花原味特级S腹肉』是丰腴肉感的不二选择，这雪花纹也是极品。
厚切实力满满，修长的腰身婀娜妖娆、性感迷人，肉质的弹性已经可以想象。
为了不让肉汁流失太多，必须趁热快速烤制，此时导热快速均匀的黄铜烤盘就显得格外重要了。
紧缩肉汁的同时还能形成独具特色的外酥里嫩口感，让腹肉在齿间流油，配合特制烤肉汁或者海盐都能让牛肉获得重生。
烤肉店千千万，优质肉源也不少，而最能体现每家店特色的就是调味肉类。『雪花调味牛五花』以秘制酱汁调味而非腌制，保留了鲜肉的质感与酱汁的鲜甜。
五花的厚薄很有讲究，基本上控制在翻一次、炙烤40-50秒就可以塞进嘴里的程度。
酱汁微甜，不会掩盖牛肉的鲜味，油脂的香气渐渐散开，不用加酱，拿来包生菜就刚刚好。
在韩国牛舌属于高级肉类，将它烤熟粘盐吃是基本的尊重。但这是小编第一次感到是真的在嚼舌头，不愧是『雪花80%厚切牛舌』。
牛舌吃过不少，小伙伴说没吃过这么厚切的！而且一份就有8片，两个人吃都没问题。
厚切得弹性十足，仿佛舌头在口腔中跳跃，这食感难道就是传说中舌吻？
『厚切五花肉』是韩式烤肉的经典，也是小编每次的必点，一家烤肉在我心中的地位也由此决定。
呈现金黄即可翻面，经典画面就是此刻油水呲啦流出。
当小鲜肉们在炙烤中浴火重生，滋滋作响的美味将给食肉兽们带来怎样的极致体验？就不告诉你
两块五花+辣白菜+甜辣酱+豆芽+生菜叶是小编最爱的包肉方式，一大口全吞掉才最幸福哦~
最重要的是别忘了冷面！冰凉爽口的酸甜冷面和咔呲焦脆的五花肉形成强烈冲撞，再来一口汤就简直了。
『烤猪梅花肉』的油脂相对较少，虽然没有五花那么强烈的香气，但肉汁饱满也更嫩滑。
搭配少许的甜辣酱或是烤肉酱直接吃都不会腻，加入米饭包上生菜层次更丰富。
如果你还在犯选择困难症，下面的榜单送给你，看着排名点单总不会错！
烤肉吃多了也可以来点海鲜和蔬菜清胃，杏鲍菇和扇贝都颇受欢迎，餐后还有免费冰淇淋享用呢~
韩式的装修风格，贴心的烤肉服务，免费的小菜和主食，食肉兽们还等什么呢？！快快行动吧~~
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地址：中山大道1515号壹方购物中心4F09室
电话：027-82831577
营业时间：11:00-21:00
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